1dayレッスン「紅茶の淹れ方と秋のケーキ作り」を開催しました

10月29日(火)

パディントン喫茶店マネージャー日本紅茶協会認定インストラクター

高亀 真由美 様に講師をしていただきました。

メニューは…

✿牛蒡とバナナのクグロフ

✿バナナミルクティー

✿みかんティー

✿スリランカのディンブラ

パディントンのHPはこちら

【参加者さまより】

・ごぼうを使ったケーキは初めて食べて食間がケーキと良く合ってとても美味しかった。

・普段から紅茶が好きでよく淹れたのですが、きちんと習ったことがなかったので新しい発見があり良かったです。

・使う果物により香りが違うことも、ごぼうをケーキに淹入れる発想がなかったので以外でした。

・意外と簡単で驚きました。家でも本格的に紅茶をいれたいとおもいました。

 

【スタッフより】

料理教室に参加いただきありがとうございます。

フルーツティーで味と香りの違いを楽しんでいただけたようです。牛蒡とバナナのケーキも、珍しいと、とても好評でした❤

紅茶を淹れて、ゆったりとした時間を過ごすこともいいですね♪

 

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