6月14日(金)
プロに習う! 本格中華料理 青冥の味をご家庭で
第5弾
”青冥” の 村上憲司 店長とスタッフをお招きして1Day レッスンを開催しました
≪ メニュー ≫
・ バンバンチー冷麺
・エビのバジルソース炒め
・ヨーグルトババロアのベリーソース
●受講者より
- とても分かりやすく、プロの技も聞けてよかったです。
- 家で普段使わないタレを教えてもらい、とてもおいしかったです。 ぜひ、家で作ってみようと思います。
- エビが縮まらない方法など様々なコツが聞けてよかったです。先生2人とも優しくて楽しく料理できました。
- いろんなアレンジの方法や家庭での簡単なやり方などが聞けてよかったです。
- バンバンチーのタレが残ってもいろいろな物に活用できるみたいでよかった!
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今回で5回目ですが、毎回プロの技や家庭でも応用できるコツなどためになる内容で皆さん満足して帰られました。
これから暑い夏を乗り切るには今回のメューは参考になりそうです!
次回の料理教室も たくさんのご応募 お待ちしています。