1Dayレッスン「大豆ミートで春のおうちランチ」を開催しました

5月16日(火)

料理愛好家 くどせかずえ先生に

教えていただきました。

 

MENU

大豆ミートと茄子の味噌炒め

わさび醬油で食べる生春巻き

焼き野菜の塩糀胡麻和え

ひじきと新生姜のご飯

お手軽レモンタルト

 

 

 

 

 

 

 

 

5月から16名様での開催となりました!

同じ班の方と調理を分担されてスムーズに

調理が始まりました。

賑やかな教室はやっぱり楽しいですね☆

先生も各班を回られて楽しくお話されていました。

ガスコンロは同時に4カ所で調理ができますので

あっという間に出来上がります。

グリルで焼き野菜を作って・・・

コンロの炊飯機能でご飯が炊けました。

野菜を刻んで、生春巻きに。

デザートのレモンタルトは、グリルで焼いて

レモンカードをたっぷりのせて。。

ガスバーナーできつね色に炙りました!

 

 

大豆ミートで春のおうちランチ完成です💗

 

ご参加いただきましてありがとうございました。

次回は、5/25(木)「おうちイタリアン」です。

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