1Dayレッスン「スパイスキーマカレーを作りましょう」を開催しました

4月21日(金)

料理愛好家  くどせかずえ先生に

教えていただきました。

 

MENU

スパイスキーマカレー

クミン入りターメリックライス

紫キャベツとオレンジのマリネ

ひよこ豆のスパイス炒め

スイーツ揚げ春巻き

 

まずはゆっくりデモンストレーションから♪

スパイスがしゅわしゅわと泡立つまでじっくり炒めます。

ひよこ豆もスパイスがしゅわしゅわと泡立ってから

炒めます。ほっくりするまで炒めて醤油を最後に

加えてできあがり。

飾り用の人参をグリルで焼きました~

TAKEOUT用のBOXに詰めてお持ち帰り。

 

 

スパイスキーマカレーを作りましょう完成です💗

 

ご参加いただきましてありがとうございました。

次回は、5/16(火)

「春の大豆ミートおうちランチ」開催予定です。

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