料理教室

料理教室

1Dayレッスン 「Siセンサーコンロ 使いこなし料理教室」を開催しました。

7月 4日(水)

8月 3日(金)

講師は、蔵本 博美先生です。

今回は、ガスコンロをご購入いただいたお客さまを対象に、

ガスコンロの、いろいろな便利機能を使って楽しく調理していただければと思い、

料理教室を企画しました。

 

♥メニュー♥

*とうもろこしごはん*

*とろとろれんこんスープ*

*グリルでえびマヨ*

*揚げないグリルから揚げ*

*かんたん大学いも*

*グリルdeアップル&シナモンピザ*

 

《参加者さまより》

・お料理メニューの中で、とうもろこしの茎を入れて炊くことを初めて知りました。美味しかったのでぜひ作りたい。

・すごくいい環境の中で、効率よく料理が簡単にできてわかりやすく、大変楽しかった。

・便利なハイテクに気分が盛り上がった。

・珍しい料理をありがとうございました。大学いもは簡単でよかった。

・機能を使いながらたくさんの品数の料理が作れたので、とても楽しかったし、家でも作ってみようと思う。

・いつも楽しく和やかな雰囲気で、リラックスして教えていただいています。ありがとうございます。スタッフの方も細やかな気配りをしてくださって、ありがとうございます。

・料理教室へ参加したことはなかったのですが、使い方を教えてくださるということで、来てよかったです。

・コンロの機能をフルに活用し、簡単な工程で作ることができるレシピだったのでよかった。おいしかったです。

 

《スタッフより》

Siセンサーコンロ 使いこなし料理教室へご参加いただきありがとうございました。

お家でも、ぜひ便利機能を使って調理してみていただければと思います!

定期で開催している料理教室の方へもご応募お待ちしております。

1Dayレッスン『夏休み親子料理教室 簡単!おいしい!エコ・パンクッキング』を開催しました。

7月31日(火)

講師は、アトリエそらの小山 惠美子先生です♪

 

 

***参加者さまより***

《エコ・クッキングについて》

*知っていたが改めて心がけようと思った。

*家庭でも取り入れられそうなエコがたくさんあり、やってみたいと思った。

*1回の食事が口に入るまで、たくさんのエネルギーが使われていることを改めて感じられました。

 

《お子さまより》

*楽しかったので、また来てみたいと思った。みんなが協力していろいろな楽しい時間を過ごせることがとても嬉しかった。

*いっしょに料理を作れてよかった。次も参加して旬のものをメインにつくりたいと思った。

*レストランの料理のように、自分たちが作っているとは思えないほど美味しかった。

《保護者の方より》

*家では手伝おうとしないのに、今日は進んでやっておりびっくりしたのと、楽しそうにしていてステキな時間を過ごせました。

*子どもと料理を作る機会がなかなかないので、一緒に作れてよかった。

*子ども向けでよかった。

*普段はいっしょに料理をすることがない息子と、協力して色々なものを作ることができて、楽しい時間が過ごせました。味も見た目も素晴らしくて、また参加したいと思った。

*家でも時々一緒に作ることはありますが、普段は作らないようなレシピで母としても新鮮だった。

 

***スタッフより***

今回のパン作り、親子でご参加いただき、ありがとうございました~!

エコについても少しお話をさせていただきました。

夏休みの思い出のひとつになってもらえたら嬉しいです。

また次回のご参加お待ちしております。

1Dayレッスン『高校生&大学生のための魚のさばき方 THE SA・KA・NA』を開催しました。

7月27日(金)

講師は 魚の卸し業㈱クラハシの白石実伽先生・佐藤江里先生です。

 

 

♡参加者さまより♡

・丁寧に教えてもらえてよかった。一生、怖くて揚げ物をすることはないだろうと思っていたので、

こういう機会があり、よかった。

・生まれて初めて魚をさばいたので、うまくいかないこともありましたが、大体上手にさばくことができて

よかったです。

・魚をさばいたことがなかったので、初めてさばいてみて、少し難しかったけど、いい経験になった。

 

☆スタッフより☆

1Day料理教室へご参加いただきありがとうございました。

今回は、キスのさばき方をレクチャーしていただきました!

普段、魚をさばいた経験がある方もない方も楽しんでいただけましたでしょうか??

またこのような料理教室を企画していきたいと思っておりますので、

次回のご参加もぜひお待ちしています。

白石実伽先生・佐藤江里先生、ありがとうございました☆☆

 

 

1Dayレッスン『プロに習う!本格中華料理  青冥の味をご家庭で 第4弾』を開催しました。

7月19日(木)

今回は、中華ダイニング青冥の村上 憲司先生に教えていただきました!

♪♪♪参加者さまより♪♪♪

♪プロのここが大切!とポイントで教えていただいたので家でも作ってみようと思う。

♪基本的にそうだったんだ!と思うことがたくさんあり、また途中でアレンジを教えてもらって、

メニューが増えたように思う。

♪応用の仕方を丁寧に教えてくださったり、質問も気軽にできる雰囲気をつくってくださったりで、

とても役立つ技や知識を学べた。

♪どれもおいしく簡単に作れるものばかり!また参加して、中華のレパートリーを増やしたいです。

♪どれもとても美味しく、食感も良く、身近な食材ですぐできるところがすごくいい。

♪先生の説明がわかりやすく、応用できる方法や広がりのある説明がすぐ役立つのでよかった。

中華の技を教えてもらって本当によかった。

♪作り方が比較的やさしかったので、家でも作ってみられると思った。代替材料も教えてもらってよかった。

 

★スタッフより★

1Dayレッスンへご参加いただきありがとうございました。

今回は、毎回好評の『プロに習う!本格中華料理 青冥の味をご家庭で』の第4弾でしたが、いかがだったでしょうか!

みなさまより、わかりやすかった、おいしかったというお声をたくさんいただきました。

また次回のご応募もぜひお待ちしております!

 

 

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