料理教室

料理教室

1dayレッスン「コンロde彩りクッキング」を開催しました

10月30日(水)

講師は

福山ガスプラザ料理教室 蔵本 博美 先生です。

 

メニューは、

★さつま芋とじゃこの炊き込みご飯(炊飯機能)

★茜色団子のお吸い物(湯沸し機能)

★漬け込みさばの柚子風味焼き(グリル・ココット)

★蒸し野菜 根菜(グリル・ココットダッチオーブン)

★桜えびとねぎのチヂミ(揚げもの温度調節機能)

★グリルdeアップルシナモンピザ&なめらかプリン(グリル)

【参加者さまより】

・メニューの多いお料理なのに、あっという間に出来上がり、とても美味しかったです。

・野菜の美味しさが良くわかる調理器具だなと思いました。

・初めてSiセンサーコンロを使って教えていただきながらやって出来ました。でも、未知を体験するのは

楽しいです。

・美味しく簡単で家ですぐ出来る材料でよかった。

 

【スタッフより】

料理教室に参加いただき、ありがとうございます。

今回は調理の前に、コンロの機能を説明したスライドを見ていただいたので、調理中もたくさんのご質問をいただきました。

便利な機能で、料理をもっと楽しんでみてくださいね♪

1dayレッスン「紅茶の淹れ方と秋のケーキ作り」を開催しました

10月29日(火)

パディントン喫茶店マネージャー日本紅茶協会認定インストラクター

高亀 真由美 様に講師をしていただきました。

メニューは…

✿牛蒡とバナナのクグロフ

✿バナナミルクティー

✿みかんティー

✿スリランカのディンブラ

パディントンのHPはこちら

【参加者さまより】

・ごぼうを使ったケーキは初めて食べて食間がケーキと良く合ってとても美味しかった。

・普段から紅茶が好きでよく淹れたのですが、きちんと習ったことがなかったので新しい発見があり良かったです。

・使う果物により香りが違うことも、ごぼうをケーキに淹入れる発想がなかったので以外でした。

・意外と簡単で驚きました。家でも本格的に紅茶をいれたいとおもいました。

 

【スタッフより】

料理教室に参加いただきありがとうございます。

フルーツティーで味と香りの違いを楽しんでいただけたようです。牛蒡とバナナのケーキも、珍しいと、とても好評でした❤

紅茶を淹れて、ゆったりとした時間を過ごすこともいいですね♪

 

コンロ活用料理教室を開催しました

10月2日(水)

ビルトインコンロをご購入された方を対象にして開催しました。

福山ガスプラザ料理教室講師 蔵本 博美 先生におしえていただきました。

 

★ビーンズピラフ (炊飯機能)

★揚げないから揚げ (グリル機能)

★グリルでエビマヨ (グリル機能)

★かぼちゃのポタージュスープ (調理タイマー)

★かんたん大学いも (揚げもの温度調節機能)

★アップルシナモンピザ&なめらかプリン (グリル機能)

【参加者さまより】

・使い方がわからなかったけど、少し料理を作りながら説明していただき、わかりやすかったです。

・とても楽しくしかも簡単で美味しい料理でぜひ作ってみたいと思いました。

・説明書を自分で読めばよいのでしょうが、なかなか出来ず実践とともに学べて為になりました。

・今までいろいろな機能を利用していなかったので、これを機会に作ってみようと思った。

 

【スタッフより】

ビルトインコンロをご購入していただき、ありがとうございます。

便利な機能を活用して、楽しく料理をしていただけたらと思います。

ご参加ありがとうございました。

 

1dayレッスン「秋の和菓子作り」を開催しました

9月27日(金)

菓匠 福冨から 澤 恒男様・澤 宏志様に講師に来ていただき

和菓子作りの教室を開催しました。

菓匠 福冨のHPはこちら

【参加者さまより】

・初めてだったので、練りきりがすごくむずかしかったけれど楽しかったです。

・和菓子を習う機会がなかなかないので楽しかった。

・近くで指導してもらい楽しく出来た。説明がわかりやすく楽しかった。また違う和菓子を教えて

ください

【スタッフより】

料理教室に参加いただいき、ありがとうございます。

今回はご好評の和菓子の教室で 栗きんとん・練りきり・どら焼き を作りました。

まだ暑い日が続いていますが、和菓子で秋を感じていただけたのではないでしょうか♪

 

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