料理教室

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福山ガスプラザ 料理教室の開催再開について

 

日頃より福山ガス料理教室をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

新型コロナウイルス感染拡大防止対策のためしばらく中止しておりました料理教室を、

再開させていただくことになりました。

再開に際しましては、お客さまに安心してご参加いただけますよう心がけてまいりますので、

よろしくお願いいたします。

新型コロナウイルスの状況により、延期または中止となる場合がございます。

本ホームページにてお知らせいたします。ご了承ください。

1Dayレッスン「中華ダイニング 青冥 プロに習う!本格中華料理 青冥の味をご家庭で 第6弾」を開催いたしました。

2月27日(木)

今回は、中華ダイニング青冥の村上 憲司先生とスタッフの方にお越しいただきました。

ガスコンロの便利機能を使って、おうちでも作れる本格中華料理を丁寧に教えていただきました。

 

【参加者さまより】

●ガスコンロの便利機能を使っての調理はいかがでしたか?

・便利だなと思いました。使いやすいです!

・揚げ物の温度設定ができることが嬉しい。

・ご飯が専用鍋で、自動(ボタン1つ)で短時間で炊けることに感動しました!

●レッスンの感想をお聞かせください

・これからも色々なプロの味を教えてほしいです。

・講師の先生が家庭で作れるようにアレンジして解説してくださり、

料理の途中のアドバイスも丁寧で大変有意義なレッスンでした。

・マーボー豆腐のレッスンを受けたかったので良かった。

・初めての参加でしたが、とても楽しくわかりやすく説明もしてくださり、いい経験ができました。

 

【スタッフより】

1Dayレッスンへご参加いただき、ありがとうございました。

今回で6回目となりました。一人一人に声をかけてくださり、

寒い季節に負けないHOTなメニューを伝授していただきました。

村上店長さま、スタッフの方にはお忙しい中、講師をお引き受けいただきありがとうございました。

次回の応募をお待ちしております。

ミニ定期料理教室「糖質オフで!おいしいメニュー」を開催しました

1月21日(火)・2月18日(火)の2回

福山ガスプラザ料理教室講師 蔵本 博美先生におしえていただきました。

 

1月は・・・

★グリルで鶏もも肉の塩麹みそ焼き

★トマト揚げギョウザ

★水煮大豆と厚切りベーコンの煮込み

★えび団子のチンゲン菜スープ

★こんにゃくご飯

★豆乳花

 

2月は・・・

❤春キャベツのヘルシーグラタン

❤しらたきのペペロンチーノ風

❤ポトフ

❤高野豆腐の一口ドーナッツ

❤ゼラチンいらず!もち麦ムース

 

今回も、もりだくさんです☺

【参加者さまより】

・説明がとてもわかりやすい、準備段階で思いやエピソードを交えてお話ししてくださるので楽しいです

・糖質減という魅力的な内容が気に入りました、蔵本先生の優しいご指導に癒されました

・メニューを見てすごく楽しみでした、すべての料理を作ってみようと思います

【スタッフより】

料理教室に参加いただき、ありがとうございます。

今回から、ミニ定期料理教室が再開しました!

みなさまのご応募、お待ちしております♫

 

1Dayレッスン「バレンタインのケーキ作り❤いちごミルクロールケーキ」を開催いたしました。

2月14日(金)

今回は、お菓子愛好家 廣田 恭子先生にお越しいただきました。

バレンタインデーということで、大人かわいい❤ピンク色のロールケーキの作り方を教えていただきました。

 

☆参加者さまより☆

・初めてのロールケーキ作りで楽しかった。

・初めて参加したのですが、楽しくお菓子作りをすることができました。また参加したいと思いました。

・今まで“できない”と思っていたけど、チャレンジしてみようと思いました。

・先生の説明が理論的でわかりやすかった。なぜそうするのかが工程ごとよくわかった。

・レシピにない細かいコツなどの説明もあり、よかった。

・慣れないケーキ作りでしたが、楽しくできました。

 

★スタッフより★

1Dayレッスンへご参加いただき、ありがとうございました。

みなさまはどのようなバレンタインデーを過ごされましたか?

完成に近づくにつれ、参加者さまの表情がキラキラしていくように見えました✨

またこのような料理教室を企画したいと思っておりますので楽しみにしていてください。

次回の応募をお待ちしております!ありがとうございました。

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